Wasabi w proszku - najlepsza opcja na japońskie wasabi do sushi bez dodatków konserwantów. Dodaj wody, wymieszaj i gotowe. Sam dobierz proporcję, aby uzyskać odpowiednią dla Ciebie konsystencję.

Wasabi używa się w Japonii głównie do sushi, sashimi i wszelkich potraw z rybami. Poza tym idealnie komponuje się z mięsem czerwonym, wędlinami, białą kiełbasą, jajkiem, w surówkach, zupach, sosach ciepłych i zimnych, z sosem sojowym, majonezem czy jogurtem.

Waga 100 g

Składniki

chrzan w proszku (87,6292%), musztarda w proszku (10%), skrobia kukurydziana 2%, kwas cytrynowy (0,3 %), witamina C (0,07%), barwnik (E133)(0,0002%), kurkuma (0,0006%)

Wartości odżywcze

W 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1573 kJ / 376 kcal
• tłuszcz: 9,47 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,19 g
• węglowodany: 57,4 g, w tym cukry: 22,7 g
• białko: 14,5 g
• sól: 0,1 g
• błonnik: 9,40 g
• nierozpuszczalny błonnik pokarmowy: 9,38 g
• sód: 50 mg
• witamina C: 28,3 mg / 100 g
• żelazo (Fe): 5,7 mg
• wapń (Ca): 254 mg
• potas (K): 948 mg