Nocna owsianka w 6 wersjach – ciekawe owsianki do pracy i szkoły

Dzisiaj przychodzę do Was z moimi pomysłami na owsianki. Będą różne wersje kaloryczności, różne źródła białka, różne pojemności i oczywiście smaki. Nocna owsianka to świetny pomysł na wykorzystanie płatków owsianych. Nie trzeba ich gotować, więc zachowują wszystkie witaminy i minerały. Przez całą noc w lodówce płatki pochłoną wystarczającą ilość płynów i będą lekkostrawne. Na drugi dzień wystarczy wyciągnąć z lodówki pojemnik z owsianką i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły, a potem delektować się smakiem. Czas na płatki owsiane w 6 odsłonach! Czytajcie dalej, a dowiecie się, w jaki sposób przygotować owsiankę, która zachwyci Was niesamowitymi smakami!

Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Pyszna owsianka bez gotowania – Pina Colada

W pinacoladzie potrzebujemy nieco mlecznego posmaku, dlatego dodajemy jogurt. Nie musi być go dużo, ponieważ mamy odpowiednią ilość płynów z ananasa, które wymieszają nam odżywkę. W pinacoladzie konieczny jest jeszcze jeden składnik: kokos.

UŻYTE WYPOSAŻENIE:
dostępne w sklepie

Pojemnik - słoik idealny na owsiankę 500 ml z uszczelką i metalową klamrą
Pojemnik - słoik idealny na owsiankę 500 ml z uszczelką i metalową klamrą
Pojemnik - słoik idealny na owsiankę 750 ml z uszczelką i metalową klamrą
Pojemnik - słoik idealny na owsiankę 750 ml z uszczelką i metalową klamrą
Blender NINJA CB100EU
Waga kuchenna Rhino

SKŁADNIKI:

  • płatki owsiane – 100 g – produkt dostępny tutaj
  • ananas – 150 g
  • jogurt naturalny, rzadki – 50 g
  • wiórki kokosowe – 14 g
  • odżywka białkowa – 35 g

PRZYGOTOWANIE – owsianka bez gotowania

  1. Do słoika o pojemności 550 ml wsyp 100 g płatków owsianych.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Świeżego ananasa pokrój na kawałki. Możesz zdecydować się na ananasa z puszki, ale smakowo będzie to już co innego.
  2. W pojemniku, w którym będziesz blendować składniki, umieść 100 g ananasa. Część, która została (ok. 50 g) pokój na mniejsze kawałki i odłóż na bok.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Do pojemnika z ananasem dodaj odżywkę białkową (standardowa porcja 35 g), a potem wlej 50 g rzadkiego, naturalnego jogurtu. Na górę dosyp 10 g wiórek kokosowych. Zamknij pojemnik i blenduj masę do momentu, aż powstanie gładka konsystencja (kilkanaście sekund powinno wystarczyć).
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Powstałą masę wlej do słoika z płatkami i całość dokładnie wymieszaj. Wszystkie płatki muszą być dobrze namoczone.
  2. Kiedy wszystko wymieszasz, na górę dorzuć pokrojonego wcześniej ananasa i całość posyp jeszcze jedną łyżeczką wiórków kokosowych.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Zamknij pojemnik i schowaj do lodówki na co najmniej kilka godzin, a najlepiej właśnie na całą noc.

Ta nocna owsianka dostarcza 691 kcal. Makroskładniki prezentują się w następujący sposób:

  • 43 g białka,
  • 100 g węglowodanów,
  • 15 g tłuszczów.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Idealne owsianki do szkoły – stracciatella z owocami

Ta zdrowa owsianka na pewno podpasuje tym, którzy uwielbiają czekoladę. Stracciatella z owocami jest prosta i szybka do przygotowania, a do tego ma niesamowite smaki i świetnie wygląda.

SKŁADNIKI:

  • płatki owsiane – 100 g
  • masło nerkowiec – łyżka – produkt dostępny tutaj
  • napój sojowy – 150 g
  • chudy twaróg – 125 g
  • czekolada – 30 g
  • maliny – 100 g
  • borówki – 60 g

PRZYGOTOWANIE – owsianki do szkoły

  1. Do słoika o pojemności 750 ml wsyp 100 g płatków owsianych.
  2. Następnie wlej napój sojowy (lub jakiekolwiek inne mleko) do poziomu płatków, żeby wszystkie były namoczone.
  3. Dodaj łyżkę erytrytolu (ok. 10 g) i wszystko dobrze wymieszaj.
  4. Na górze utwórz warstwę świeżych malin (ok. 100 g).
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. W misce umieść połowę chudego twarogu, czyli 125 g, a potem wlej 50 ml napoju sojowego (lub innego mleka).
  2. Kawałek czekolady (np. 70% kakao) pokrój w drobne kawałki i dodaj do miski z twarogiem i napojem sojowym.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać twaróg straciatella, a potem przełóż go w całości do miski.
  2. Na masę twarogową dodaj łyżkę masła orzechowego, a potem wsyp borówki amerykańskie.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Zamknij słoik i schowaj do lodówki na całą noc.

Jeden słoik takiej owsianki to 906 kcal. Makroskładniki prezentują się w następujący sposób:

  • 52 g białka,
  • 109 g węglowodanów,
  • 29 g tłuszczów.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Owsianka z bananem i mango

Przedstawiam mój pomysł na idealnie kremową owsiankę. Owsianka z pulpą mango-bananową jest gęsta i ma super smak. Coś pysznego, polecam!

 SKŁADNIKI:

  • płatki owsiane – 100 g
  • mango – 100 g
  • banan – 50 g
  • Skyr – 150 g
  • mleko 1,5% – 100 g

PRZYGOTOWANIE – owsianka z bananem

  1. W misce umieść połowę banana i kwadraciki mango z kawałka owocu.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Następnie dodaj Skyr i całość ugnieć, aby stworzyć pulpę. Nie miksuj, aby pozostała ciekawa struktura owoców.
  2. Do miski z pulpą wsyp 100 g płatków owsianych oraz wlej 100 ml mleka. Wymieszaj i całość przelej do słoika.
  3. Do masy dodaj nieco pojedynczych kawałków owocu mango, aby w czasie jedzenia jeszcze gdzieniegdzie je napotkać. Wymieszaj i zamknij słoik.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Słoik odstaw do lodówki na co najmniej kilka godzin.

Ta nocna owsianka dostarcza 629 kcal. Makroskładniki prezentują się w następujący sposób:

  • 35 g białka,
  • 106 g węglowodanów,
  • 9 g tłuszczów.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Owsianka na zimno z malinami

Następną moją propozycją jest szybka malinowa owsianka na zimna. Bardzo ciekawy, niskotłuszczowy posiłek, który bardzo dobrze sprawdzi się również jako posiłek potreningowy.

Pudding należy zrobić na drugi dzień, ale pamiętaj, że płatki trzeba przygotować dzień wcześniej. Przez noc wchłoną większą ilość płynów i w ten sposób na surowo nie będą stanowić żadnego problemu dla twojego układu trawiennego, dla żołądka. Po nocy spędzonej w lodówce płatki są gotowe do spożycia.

SKŁADNIKI:

  • twaróg chudy – 250 g
  • płatki owsiane – 100 g
  • mleko – 100 ml
  • woda – 150 ml
  • maliny – 50-60 g
  • nasiona chia – 5 g
  • opcja: słodzidło (2 łyżeczki erytrytolu)

PRZYGOTOWANIE – owsianka na zimno z malinami

  1. W szklanym pojemniku umieść 100 g płatków owsianych i zalej je 200 ml płynu (w moim przypadku jest to 150 ml wody i 50 ml mleka). Następnie dodaj 5 g nasion chia i wszystko dobrze wymieszaj.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Tak przygotowane płatki schowaj do lodówki na całą noc.
  2. Na drugi dzień przygotuj pudding z malinami. Do robota wrzuć całą kostkę twarogu oraz ok. 50 g malin. Następnie wsyp 2 łyżeczki erytrytolu i wlej 50 ml mleka. Wszystko dobrze zmiksuj.
  3. Wyciągnij płatki i wlej na nie malinowy twaróg. Na górę dorzuć jeszcze parę malin.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Jedna porcja (cały słoik) to 698 kcal. Makroskładniki prezentują się w następujący sposób:

  • 60 g białka,
  • 90 g węglowodanów,
  • 12 g tłuszczów.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Owsianki do pracy z kiwi i borówką

Ta nocna owsianka idealnie łączy w sobie nieco słodkości oraz kwaskowatości. W czasie jej przygotowania możesz zauważyć, że na początku kakao ma problem, aby rozpuścić się w zimnym mleku, ale spokojnie, po kilku godzinach, po całej nocy w lodówce, już będzie rozpuszczone. W tej owsiance wystarczy ok. 150 ml mleka, aby zanurzyć wszystkie płatki owsiane.

SKŁADNIKI:

  • płatki owsiane – 60 g
  • mleko 1,5% – ok. 120-150 ml
  • twaróg chudy – 125 g
  • Skyr – 75 g
  • kiwi x2
  • borówka ze słoika – 50 g
  • erytrytol, kakao, cynamon

PRZYGOTOWANIE – owsianki do pracy

  1. Do słoika o pojemności 650 ml wsyp 60 g zwykłych płatków owsianych i dodaj 1 łyżkę erytrytolu.
  2. Do osobnej szklanki wlej 150 ml mleka i dodaj nieco kakao (ok. łyżeczkę) i trochę cynamonu (ok. 0,5 łyżeczki). Do wymieszania możesz użyć np. małego spieniacza do mleka.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Płatki zalej mlekiem i dodaj 20 g włoskich orzechów (rozdrobnionych), a potem wymieszaj.
  2. Dwa owoce kiwi pokrój w plasterki i ułóż z nich warstwę na płatkach.
  3. W misce wymieszaj połowę chudego twarogu, połowę jogurtu typu Skyr i trochę erytrytolu. Po wymieszaniu wyłóż masę na warstwę z kiwi.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Na górze twarogowej masy wyłóż borówkę ze słoika (przetwory), która doda bardzo przyjemnego słodko-kwaskowego posmaku.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Zamknij pojemnik i schowaj go do lodówki na całą noc.

Ta owsianka dostarcza 687 kcal. Makroskładniki prezentują się w następujący sposób:

  • 47 g białka,
  • 82 g węglowodanów,
  • 20 g tłuszczów.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Owsianki z owocami

Tym razem przygotuję dwa słoiki. Ta owsianka łączy w sobie dwa świetne smaki: nieco słodkość i dużo kwaskowego akcentu od owoców. W krótkim czasie powstaną idealne owsianki do pracy lub szkoły.

Dodając do owsianki pokruszone, mrożone owoce (przez noc w lodówce powoli nam się roztopią), uzyskamy bardzo fajny efekt. Owoce nie tylko pięknie zabarwią owsiankę, ale i dodatkowo namoczą górną warstwę płatków owsianych. Nasiona chia, które dodajemy do masy twarogowej, podobnie jak płatki owsiane potrzebują nieco czasu, aby się namoczyły i stały się miękkie, aby nasz organizm mógł je trawić.

SKŁADNIKI – dwa słoiki, dwie porcje:

  • płatki owsiane – 160 g
  • napój owsiano-migdałowy – 270 ml
  • mrożone maliny, wiśnie – 300 g
  • masło orzechowe – 40 g
  • chudy twaróg – 250 g
  • Skyr – 150 g
  • nasionka chia – 20 g
  • mleko 1,5% – 100 ml
  • erytrytol, aromat waniliowy

PRZYGOTOWANIE – owsianki z owocami

  1. Przygotuj dwa pojemniki o pojemności 650 ml. Do każdego z nich wsyp po 80 g zwykłych płatków owsianych i po łyżeczce erytrytolu.
  2. Do pojemników wlej napój owsiano-migdałowy (da ciekawsze smaki niż mleko). Napój powinien zakryć wszystkie płatki owsiane.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. W misce umieść kostkę chudego twarogu, Skyr, mleko oraz parę kropelek aromatu waniliowego. Wstępnie wymieszaj i dodaj nasiona chia. Dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.
  2. Warstwę czerwonych owoców przygotuj z 200 g mrożonych malin i 100 g mrożonych wiśni. Zmrożone owoce rozgnieć za pomocą szklanki.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Owoce wyłóż na płatki owsiane, a potem ugnieć i wyrównaj powierzchnię.
  2. Do słoików dodaj po 20 g masła orzechowego.
  3. Na koniec dodaj warstwę twarogową. Wyrównaj ją i zamknij słoiki.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka
  1. Pojemniki umieść w lodówce na całą noc.

Jeden taki słoik dostarcza 749 kcal. Makroskładniki prezentują się w następujący sposób:

  • 50 g białka,
  • 84 g węglowodanów,
  • 22 g tłuszczów.
Policzona_Szama_Nocna_owsianka

Smacznego!

Przepisy na trzy pierwsze owsianki możesz obejrzeć tutaj:


Garnek do gotowania na parze z wkładem ze szkła żaroodpornego - 20 cm - 2,2 l - NATURA LINE
Florina
119,00 zł
Garnek niski / Patelnia głęboka 28 cm LAVA STONE z pokrywką - dwa uchwyty
Florina
110,80 zł
Garnek próżniowy DELI COOK 24 cm, 4,2 l - Gotuj szybciej i zdrowiej
Florina
188,00 zł
Garnek emaliowany 7,5 l wysoki na rosół z pokrywką - 23 cm
Emalia Polska Pleszew
83,40 zł
Chwilowo niedostępne
Garnek do gotowania na parze 20 cm 3 elementy Florina Stima
Garnek do gotowania na parze 20 cm 3 elementy Florina Stima
Garnek do gotowania na parze 20 cm 3 elementy Florina Stima
Florina
123,70 zł
Policzona Szama Rondel aluminiowy 16cm MARTEN
Policzona Szama Rondel aluminiowy 16cm MARTEN
Rondel powłoka ceramiczna - MARTEN 16 cm
Florina
54,50 zł
Policzona Szama Patelnia MARTEN 28cm
Policzona Szama Patelnia MARTEN 28cm
Patelnia z nieprzywierającą powłoką ceramiczną - MARTEN 28 cm
Florina
74,50 zł
Policzona Szama Patelnia MARTEN 26cm
Policzona Szama Patelnia MARTEN 26cm
Patelnia z nieprzywierającą powłoką ceramiczną - MARTEN 26 cm
Florina
70,20 zł
Policzona Szama Patelnia MARTEN 24cm
Policzona Szama Patelnia MARTEN 24cm
Patelnia z nieprzywierającą powłoką ceramiczną - MARTEN 24 cm
Florina
59,80 zł